Lapas

svētdiena, 2011. gada 27. novembris

Pildīta paprika-improvizācija



Pilnīgi visas sastāvdaļas ir uz aci.

Izvāram kartupeļus ap 4 vidēja lieluma,samīcam biezputrā.
Pievienojam biezpienu,aptuveni tik pat cik kartupeļi.Izmaisam.
Uz pannas eļļā apcepam 1 vidēja lieluma sīpolu smalki sagrieztu,pievienojam uz smalkās rīves sarīvētu burkānu,nelielu.Pasautējam un pievienojam kartupeļiem.
Visu izmaisam,pievienojam garšvielas pēc garšas,1 ēdamkaroti skābo krējumu un pildam paprikas pusītēs.
Liekam cepamtraukā,kur ieliets mazdrusciņ ūdens.Cepam cepeškrāsnī ap 200 grādiem ap 30 minūtēm uz apakšējā plaukta.

1 komentārs:

Ieva teica...

Ļoti sātīgas pusdienas!